Resep Kue Dari Tepung Beras Ketan, 10 Aneka Olahan Ketan Hitam Tradisional Favorit Katalog Kuliner

Selain itu bubur bubur cemilan yang biasa disantap untuk takjil ramadhan pun pakai tepung beras.

Resepsi pernikahan ega dan rafly. Apalagi bila disantap sembari bersantai ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Resep kue basah dari tepung ketan cukup banyak ragamnya. Jajanan pasar indonesia tak lepas dari bahan tepung.

Tidak saja memiliki dimensi bisnis kebanyakan kue basah tradisional memiliki keterikatan dengan budaya. Namun kue seperti ini biasanya terbuat dari berbagai bahan seperti tepung terigu beras dan ketan. Saya secara pribadi sangat familiar dengan beras ketan sedari kecil.

Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen bahkan tanpa tambahan banyak tepung tapioka atau kanji. Ada dua jenis tepung ketan yang ada di indonesia yakni putih dan hitam. Berikut beberapa resep kue tepung ketan lezat kenyalnya menggiurkan dan bikin ketagihan.

Cara pengolahannya pun sangat variatif ada yang digoreng dipanggang hingga dikukus. Tepung ketan berasal dari beras tapi punya tekstur dan fungsi berbeda. Tak hanya nasi hangat untuk santapan harian beras juga diolah jadi tepung dengan tekstur halus dan licin.

Perpaduan rasa manis dan gurih serta tekstur kenyalnya sering kali membuat lidah ketagihan. Saya sudah menulis beberapa resep kue basah dari tepung ketan dan posting ini. Lihat juga resep lapis tepung ketan putih dan tepung beras enak lainnya.

6717 resep tepung beras ketan ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Kue kue ini punya rasa manis dan kelembutan yang khas. Ada dua jenis tepung beras ketan di indonesia yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam.

Tekstur tepung ketan lebih lengket dibanding tepung beras pada umumnya. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue awug merupakan jajanan pasar yang sudah tidak asing lagi untuk masyarakat indonesiakue awug itu sendiri merupakan salah satu kue tradisional indonesia.

Selain tepung beras tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Kuliner indonesia memang terkenal dengan berbagai jenis kue basah. Nah kudapan dan jajanan pasar kita banyak diolah dari tepung ini lho.

Makanan khas nusantara dari jenis kue tradisional banyak menggunakan tepung ketan. Hampir setiap upacara adat akan melibatkan berbagai jajanan pasar ini.