Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah, Resep Cara Membuat Kue Wajik Ketan Gula Jawa Aphril Cooking And Share

Manis dan lembut ketika disantap.

Resep tahu bulat kopong. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda. Kukus beras ketan selama 15 menit. Siapkan loyang persegi empat ukuran 22x22 alasi plastik.

Resep kue wajik ketan gula merah seperti yang lalu membahas kue wajik maka hari ini pun kue wajib cuma hari ini yang kita buat resep wajik gula merah dalam pengolahan hanya sedikit beda dan bahannya pun hampir samadengan bahan utama yaitu beras ketan resep kue wajik pandan gimana ya udah anda coba belum kalau memang belum enggak salah juga kalau mau mencoba kue ini oy biar saudara. Begitu banyak kue yang dibuat dengan bahan dasar beras ketan salah satunya ialah wajik. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah jawa tengah dan memiliki sebutan yang berbeda beda di setiap daerah.

Aduk semua campuran adonan secara rata dan biarkan sampai mendidih. Warnanya merah tua dan rasanya manis dikarenakan ada bahan gula merah saat sedang membuatnya. Hidangan ini mudah ditemukan baik di pasar tradisional maupun di toko oleh oleh khas magelang.

Magelang adalah salah satu daerah yang memiliki kuliner yang satu ini. Wajik ketan gula jawa yang begitu melegenda ini memiliki rasa yang khas. Resep kue wajik ketan gula merah khas magelang siapa yang tidak tahu dengan makanan ini.

Resep wajik ketan gula merah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Santan dari buah kelapa sebanyak kisaran satu buah gula merah.

Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Masukan kukusan ketan yang sudah matang ke dalam loyang. Pada kesempatan ini kita akan membuat terbuat dari bahan beras ketan putih yang telah direndamkan selama sekitaran satu jam untuk lebih melunakkan pada saat dikukus.

500 gr beras ketan beras pulut 300 ml air 250 gr gula merah 500 ml santan kental 1 sdt garam halus ingredients. Mamak suka wajik yg lembut empuk ga terlalu manis. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.

Bagi anda yang mungkin bertanya tanya apakah ketan hitam juga bisa dibuat wajik jawabannya pasti iya karena beras ketan hitam juga sama halnya dengan beras ketan putih sehingga keduanya sama sama dapat dibuat menjadi makanan berupa wajik. Wajik ketan gula merah waktu mudik kemarin sengaja minta beras ketan putih sama bude kepikiran pengen bikin wajik sendiri soalnya kadang kalo beli suka masih ada beras ketan yg keras. Wajik ketan gula ini merupakan suatu jenis kue yang terbuat dari ketan.

Di magelang sendiri wajik. Dalam wajanpanci rebus santan bersama gula merah gula pasir daun pandan garam dan air. 500 gr sticky rice 300 ml water 25.